안전하고 위생적인 식품에 대한 국민들의 관심과 수요는 갈수록 커지고 있다. HACCP은 선택이 아닌 필수가 되고 있으며, 식품을 구입하는 데 매우 중요한 요소로 작용하고 있다. 한국식품안전관리인증원은 다양한 HACCP 관련 정보를 제공하는 웹진 <생생해썹>을 창간했다. 국민들이 안전한 먹거리를 선택하는 데 큰 역할을 다할 <생생해썹>! 다양한 이들의 축하와 기대가 담긴 창간 축하메시지를 전한다.

<생생해썹>의 창간을 진심으로 축하드립니다. 앞으로 <생생해썹>을 통해 생산자와 소비자 간의 소통과 공감을 가능하게 하고, 소비자의 신뢰를 형성하는 역할과 우리 식품의 가치를 공유하는 중요한 기능을 할 수 있기를 기대합니다. 앞으로 많은 사람이 즐겨보는 정보지로 발전하기를 바라며, 다시 한 번 관계자 여러분의 노고에 감사드립니다.
축산물HACCP와 식품HACCP가 통합되어 ‘한국식품안전관리 인증원’으로 새롭게 태어난 데에 대해 늦게나마 축하드립니다. 통합의 목적이 잘 수행될 수 있기를 바라는 마음이 간절합니다. 통합에 웹진 <생생해썹>이 창간된다니 어떤 내용이 담겨질지 기다려집니다. 기관의 명칭처럼 안전하고 위생적인 식품이 국민들의 식탁에까지 잘 오를 수 있도록 하는데 <생생해썹>도 큰 역할을 해낼 것으로 기대합니다. 앞으로 무궁무진한 발전만 있길 기원하겠습니다.
한국식품안전관리인증원의 웹진 <생생해썹>의 발간을 진심으로 축하드립니다.
HACCP 인증원의 주요 업무인 안전하고 위생적인 농축수산 식품을 생산·관리하기 위한 인프라 구축만큼이나 이를 소비자와 업계에 알리는 것 또한 의미 있는 일이라 생각합니다. 소비자들이 우리 농축수산식품을 보다 신뢰할 수 있도록 <생생해썹>을 통해 생산·가공·유통 등 식품안전관리 현장의 생생한 소식을 전달해 주길 기대해 봅니다. 다시 한 번 생생해썹 발간을 축하 드립니다.
이제 식품안전관리인증, 해썹(HACCP)은 온 국민이 안전한 식품을 선택하는 기준이 되고 있습니다. 앞으로도 웹진 <생 생해썹>을 통해 해썹이 더 많이 알려짐으로써 해썹 인증을 위해 노력한 식품기업이 큰 힘을 얻을 수 있도록 해주시길 기대합니다. 한국식품안전 관리인증원, 생생해썹 화이팅!!
한국식품안전관리인증원의 웹진 <생생해썹>창간을 축하드립니다. 보육현장에서 일하면서 아이들의 먹거리가 얼마나 중요한지 날마다 절실히 느끼고 있습니다. 영‧유아시기에 섭취하는 음식과 식습관은 아이의 인생 전체의 건강을 지배한다고 합니다. <생생해썹>이 국민들에게 건강한 소식과 유익한 정보를 전달하길 기대합니다.
바른 먹거리를 소비자들에게 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 식품업체들이 식품위생의 신념을 가지고 지켜나갈 수 있도록 <생생해썹>이 소비자들에게 HACCP과 HACCP 인증기업에 대해 바로 알리는 역할을 해주길 기대합니다.
식품에 대한 소비자의 눈높이가 많이 높아졌습니다. 냉장, 냉동 제품에 관계없이 원산지 정보나 품질 등급, 제조일, 제조기업 까지 꼼꼼하게 확인하는 소비자들이 다수입니다. 그 중에서도 식품 포장에 표기된 HACCP 마크는 구매 결정에 매우 중요한 요소입니다. 이러한 소비자들에게 더욱 유익한 정보를 제공할 수 있도록 <생생해썹>이 그 역할을 다해주길 바랍니다. <생생해썹> 창간을 축하 드립니다.